Der schwankende Koch

3-Bean-Chili

Einfaches Chili aus drei verschiedenen Bohnen
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Einfaches Chili aus drei verschiedenen Bohnen

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Gang: mainKüche: MexikanischSchwierigkeit: simpel
Servings

4

servings
Prep time

15

Minuten
Cooking time

1

Stunde 
Total time

1

Stunde 

15

Minuten

Zutaten

  • 4 Knoblauchzehen

  • 2 Zwiebeln

  • 1 Dose gehackte Tomaten

  • 1 Dose schwarze Bohnen

  • 1 Dose weiße Riesenbohnen

  • 1 Dose Kidneybohnen

  • 1 Dose Harissa (135g)

  • 25g Tomatenmark

  • Salz

  • Pfeffer

  • Cayennepfeffer

  • MSG

Anweisungen

  • Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anschwitzen
  • Harissa und Tomatenmark dazugeben und kurz mit anbraten
  • Restliche Zutaten hinzugeben, gut umrühren und abgedeckt mindestens eine Stunde lang auf niedriger Hitze köcheln lassen

Tipps und Tricks vom schwankenden Koch

  • Kann wunderbar tags vorher gekocht werden und dann aufgewärmt werden
  • Perfekt für die nächste Party, einfach vorbereitet, kann leicht erwärmt werden und schmeckt wunderbar lecker

lecker

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